Cada vez yo iba a su casa, los padres me cocinaban cubano alimento de la comodidad, por ejemplo, arroz con pollo.

Aquí esta mi favorita, arroz con pollo.

Arroz con pollo no es solamente un plato de Cuba. El plato también se disfruta en México, República Dominicana, Honduras, Costa Rica, y Puerto Rico. Es una comida bien equilibrada con cereales integrales, carne, y verduras. Las espacias de este plato son muy básicas, pero todavía son muy sabrosas. El sabor es creado por la mezcla de cebolla, ajo, sal, y pimiento verde; A veces, incluye comino, laurel, y el cilantro.