http://www.salsa-in-cuba.com/esp/cocina.html

Esta lectura tiene la misma información de las otras lecturas que yo he publicado, pero esta lectura tiene un poco más sobre el desayuno. La lectura dice que un desayuno cubano típico tiene pan mojada en café con leche. Yo he encontrado en otras lecturas que un desayuno cubano típico también tiene frutas y jugos, como usual.

Este video es una demostración de cómo cocinar el arroz con frijoles y plátanos fritos.

Arroz Con Frijoles Estilo Cubano Con Platanos Fritos - Click here for more free videos

Cada vez yo iba a su casa, los padres me cocinaban cubano alimento de la comodidad, por ejemplo, arroz con pollo.

Aquí esta mi favorita, arroz con pollo.

Arroz con pollo no es solamente un plato de Cuba. El plato también se disfruta en México, República Dominicana, Honduras, Costa Rica, y Puerto Rico. Es una comida bien equilibrada con cereales integrales, carne, y verduras. Las espacias de este plato son muy básicas, pero todavía son muy sabrosas. El sabor es creado por la mezcla de cebolla, ajo, sal, y pimiento verde; A veces, incluye comino, laurel, y el cilantro.

La familia de mi novio tiene mucho cultural. Primero, los padres son de Cuba. Ellos emigraron de Cuba para obtener mejores condiciones de trabajo y las condiciones de vida, y para escapar de la dictadura de Fidel Castro. Segunda, ellos se llama la noche antes de Navidad "La Noche Buena." En esta noche, ellos cenan juntos con familia ampliada. Unas comidas típicas para comer en Noche Buena son carne de cerdo, arroz, frijoles, y pan cubano. Y de postre, el flan tradicional.

Aquí esta pan cubano. Este pan es un pan blanco, y es como pan italiano o francés. Sin embargo, como se cocinar es diferente. La diferencia mas importante es el pan contiene mas aceite vegetal o manteca de cerdo. (http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_cubano)